Monovariétale
Nos huiles monovariétales offrent une expérience culinaire hors du commun. Élaborées à partir d'une seule variété d'olives — quand la plupart des huiles naissent d'un assemblage— elles révèlent toute la typicité du fruit et l'expression unique de notre terroir provençal. Une belle porte d'entrée pour qui souhaite affiner son goût de l'huile artisanale, entre la délicatesse de la Salonenque et la puissance de l'Aglandau.
Huiles d'olive de Provence